хлеб рецепт
Рецепт хліба . Рецепт дріжджів.
Победный хлеб!Это быстрый рецепт хлеба в военное время который мы готовим для вас:pray:Первый замес Мука 1000гВода 650гВторой замесДрожжи 15гСоль 21Делаем первый замес в тестомесе 8 минут на высокой скорости, только вода и мука оставляем на 10-20 минут что бы хоть не много разошёлся глютен и хлеб не потек!Второй замес добавляем дрожжи и соль и замешиваем ещё 8 минут на высокой скорости, после чего скидываем тесто в лоток и оставляем на 90 минут, затем делим тесто по 500г, придаём тесту круглую форму и обваляем в манке или муке, выкладываем на полотенце и даём подойти в тепле ещё минут 90-120 и выпекаем…
Теги: рецепты, выпечка, кулинарные рецепты, рецепт, хлеб, хлеб рецепт
Домашний хлеб в духовке , поделитесь рецептом
Всем привет, поделитесь пожалуйста рецептом домашнего хлеба, хочу попробовать выпекать в духовке, есть хлебопечка, но все рецепты уже приелись, хочу новое что-то..
Все равно какой хлебчик, белый, серый, ржаной, главное чтобы вкусный :))
Теги: хлеб рецепт